Mitos sobre a dieta vegana - desmistificando conceitos comuns. EM AMAPÁ

Por: SPVeg

Mito 1

Não se pode obter proteína suficiente em uma dieta vegana. A Verdade: Existem muitas fontes de proteína vegetal, como legumes, nozes, sementes, tofu e leguminosas.

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Mito 2

As dietas veganas são deficientes em nutrientes. A Verdade: Uma dieta vegana bem equilibrada pode fornecer todos os nutrientes necessários, incluindo proteínas, ferro, cálcio e ômega-3.

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Mito 3

As dietas veganas são monótonas e sem sabor. A Verdade: A culinária vegana pode ser incrivelmente diversificada e deliciosa, com uma variedade de ingredientes e especiarias disponíveis.

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Mito 4

É difícil obter vitamina B12 em uma dieta vegana. A Verdade: A vitamina B12 é essencial para vegans, mas pode ser facilmente obtida através de suplementos ou alimentos fortificados.

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Mito 5

As dietas veganas são caras. A Verdade: Com planejamento adequado, uma dieta vegana pode ser tão acessível quanto qualquer outra dieta, especialmente ao se concentrar em alimentos inteiros e sazonais.

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Mito 6

As dietas veganas são deficientes em ferro. A Verdade: Existem muitas fontes de ferro vegetal, como legumes, folhas verdes escuras, nozes e sementes.

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