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SPVeg Viaja para Bahia – Salvador

Hospedagem e restaurantes veganos para você aproveitar Salvador sem preocupações

Igreja de Salvador

Hoje damos início à nossa série “SPVeg Viaja”, começando com nossa tão querida Bahia!
Após 1 mês viajando por terras baianas, reuni dicas de hospedagens e restaurantes para vocês não passarem perrengue na sua próxima viagem. E começaremos com ela, a capital da Bahia, Salvador. É impossível não ficar maravilhado com o tanto de história, cultura, fé e tradição que essa cidade respira, sem falar de suas praias e monumentos! 

E onde se hospedar para conseguir aproveitar essa cidade ao máximo e também estar próximo de comidinhas veganas?
Eu fiquei na Barra por recomendação de uma amiga e achei incrível! Fiquei no Hostel Barra que fica a 15 minutos a pé do Farol da Barra, ponto imperdível para ver o pôr do sol! Este hostel oferece tanto a opção de quarto compartilhado quanto quartos privativos e você pode optar pela hospedagem com ou sem café da manhã. As únicas opções veganas no café da manhã eram frutas, pão e suco, então acabei optando por não incluir o café da manhã e já adianto que foi a melhor escolha! Apesar de não atender no quesito café da manhã, eu super recomendo o Hostel Barra pela localização, limpeza, estrutura, clima do ambiente e funcionários!

E porque foi a melhor escolha não ter optado pelo café da manhã? Porque eu conheci o Health Valley, um restaurante, lanchonete e empório com diversas opções veganas localizado a apenas 10 minutos a pé do Hostel Barra! Lá você encontra diversas opções de salgados, tortas salgadas e doces, bolos, sucos naturais, kombuchas, tofu e outros produtos, além das refeições que eles servem no almoço! Eu tomei café da manhã 2 dias lá e como os salgados eram muito bem servidos e eu queria experimentar os doces também, no 2º dia pedi um salgado e um doce e acabou dando para o café do dia seguinte! 

Deixarei a seguir todas as informações do Health Valley e as fotos do que comi por lá, assim como de todos os outros restaurantes que comi e recomendo.

Health Valley Brasil

Lanchonete, restaurante e loja com produtos naturais, veganos e vegetarianos.
Servem refeições no almoço e salgados, tortas e bolos durante todo o dia!

Unidade Barra – Rua Afonso Celso, 287

Loja e Lanchonete – Seg a Sex – 8h30 às 17h30 e Sáb – 8h30 às 15h

Restaurante – Seg a Sáb – 11h às 15h

Fechado aos Domingos

Unidade Piedade – Rua Direita, 17

Loja – Seg a Sex – 9h às 18h e Sab – 9h às 15h

Lanchonete – Seg a Sáb – 8h às 15h 

Restaurante – Seg a Sáb – 11h às 15h

Fechado aos Domingos

Torta de brócolis com tofu, muffin de banana e suco de goiaba

Torta de brócolis com tofu, muffin de banana e suco de goiaba

Pastel assado de brócolis com tofu e suco de acerola com limão

Pastel assado de brócolis com tofu e suco de acerola com limão

Rango Vegan

Restaurante e café vegano localizado no Bairro de Santo Antônio Além do Carmo, pertinho do Pelourinho e repleto de história e casinhas charmosas.
Eles possuem cardápios diferentes para o dia e para a noite e servem refeições, lanches, porções, pizzas e sobremesas. Eu fui para o almoço, cheguei perto da hora do encerramento e estava tudo uma delícia!!

Rua Direita do Santo Antônio, 466 – Santo Antônio Além do Carmo

Ter e Qua – 12h às 15h30 

Qui e Sex – 12h às 15h30 e 16h30 às 21h30

Sábado – 12h às 16h e 17h às 22h

Domingo – 12h às 18h

Fechados às Segundas

Prato do Dia - Arroz, Feijão, Falafel, Quiabo, Abóbora e Salada

Prato do Dia – Arroz, Feijão, Falafel, Quiabo, Abóbora e Salada

 Tortinha de limão

Tortinha de limão

Bar da Mônica

Bar e restaurante localizado no Bairro Gamboa de Baixo à beira mar e na minha opinião, se você for a Salvador, não pode deixar de visitar! A vista é incrível e você pode ficar no mar, enquanto aguarda sua comida que, diga-se de passagem, é uma delícia!
As únicas opções veganas são porção de batata frita, porção de banana da terra frita e a deliciosa Moqueca de Banana da Terra, que foi o que eu comi! Não deixem também de provar a caipirinha!

Vale ressaltar aqui que o Bar lota, então é recomendado chegar cedo. Nós chegamos por volta das 13h30/14h e já pegamos um dos últimos lugares. Eles costumam avisar no Instagram quando estão lotados.

 

Para chegar lá, existem 2 maneiras:

1 – A pé pela comunidade. Não fiz dessa forma, mas dizem que é seguro, porém deve-se enfrentar uma super escadaria.

2 – Pegar um barquinho ao lado do MAM que custa R$ 20 ida e volta e foi dessa forma que eu fui. Dica: pertinho tem a prainha do MAM que é linda. Você pode ir mais cedo, pegar um barco para a Prainha do MAM (R$ 10 – no mesmo local que pega o barco para o Bar da Mônica) e já combinar o horário que você quer ir para o Bar da Mônica. Assim consegue aproveitar os 2 lugares em um mesmo dia!  

Rua Barbosa Leal, 31 – Gamboa de Baixo

Seg a Dom – 9h30 às 18h 

Moqueca de Banana da Terra

Moqueca de Banana da Terra

Caipirinha de Caju

Caipirinha de Caju

Casa Di Vina

Restaurante em Itapuã dentro de um Hotel que abriga a casa onde viveram Vinicius de Moraes e Gessy Gesse. A casa virou um memorial e está aberta para visitação.
Eles possuem apenas uma Moqueca como opção vegana de refeição e só fazem para 2 pessoas. Como só eu no grupo era vegana e ninguém estava afim de dividir comigo, optei por pedir algumas guarnições e complementar com uma porção de grão de bico assado que levei comigo!

Rua Flamengo, 44 – Itapuã

Seg a Sáb – 12h às 23h 

Domingo – 12h às 22h

Arroz com brócolis, Legumes no azeite e Grão de Bico Assado.

Arroz com brócolis, Legumes no azeite e Grão de Bico Assado.

Acarajé da Cira

Barraca famosa de comidas típicas localizada no Rio Vermelho, bairro famoso pela vida noturna com diversas opções de bares e restaurantes.

Servem acarajé, abará, bolinho de estudante, cocada, entre outros. Eles não possuem uma opção de acarajé completo com vatapá e caruru veganos, então dessa vez comi apenas o bolinho do acarajé com vinagrete, mas assim, estava uma delícia!! Super recomendo!
Aliás, fica aqui uma dica. Na Bahia eles utilizam muito coentro e eu não sou lá aquelas fãs. Eu como, mas dependendo da quantidade, já não gosto muito. Na Cira pedi o acarajé puro com o vinagrete e me arrependi um pouco. Estava mais feliz só com o bolinho mesmo, mas como eu disse é uma questão de gosto.

Largo da Mariquita – Rio Vermelho

Seg a Qui – 15h às 22h45 

Sex – 15h às 00h

Sáb – 11h às 00h

Dom e Feriados – 11h às 22h45

Acarajé com vinagrete

Acarajé com vinagrete

Sorveteria A Cubana

A 1ª Sorveteria da Bahia com 5 unidades espalhadas por Salvador oferece mais de 50 sabores de sorvete, sendo 10 deles veganos de frutas típicas da região; cajá, mangaba, graviola, jaca, seriguela, entre outras, e posso dizer que foi difícil escolher um só!

Elevador Lacerda – Seg a Dom – 8h às 20h

Pelourinho – Seg a dom – 9h30 às 20h

Pituba – Seg a Dom – 12h às 20h

Rio Vermelho – Dom a Qui – 12h às 22h

                         Sex e Sáb – 12h às 01h30

Itaigara – Seg a Sáb – 10h30 às 20h

               Dom – 12h às 20h

Sorvete de seriguela

Sorvete de seriguela

Rosas do Dendê

Um empreendimento familiar de comida baiana 100% vegetal. Elas trabalham com delivery de segunda a sexta e estão presentes todas as sextas-feiras na Feira Agroecológica da UFBA e mensalmente na Feira Vegana de Salvador.

Eu as conheci na Feira Vegana de Salvador que, por coincidência e sorte minha, estava rolando no fim de semana que eu estava por lá! Tive o prazer de comer um acarajé completíssimo com direito a vatapá, caruru, pimenta e vinagrete e Que Delícia! 

Acarajé completo

Acarajé completo

Esses foram todos os lugares que visitei, mas tinham outros que gostaria de ter conhecido, mas acabei não conseguindo. Vou deixá-los indicados aqui para vocês!

B-Vegan

Restaurante vegano que conta com hambúrgueres, lanches, porções, pizzas e sobremesas em seu cardápio.

Unidade Barra – Rua Dias D´Ávila, 109

Unidade Pituba – Avenida Octávio Mangabeira, 1945

Ter a Dom – 15h às 21h30

Casa Castanho

Restaurante especializado em café da manhã e brunch.

Unidade Barra – Rua Princesa Isabel, 48 – Qua a Seg – 7h às 20h

Unidade Rio Vermelho – Rua Alexandre de Gusmão, 57 – Seg a Sáb – 8h às 20h   Dom – 8h às 15h

Padoca do Carmo

Cafeteria no Bairro Santo Antônio Além do Carmo que oferece opções veganas em seu cardápio.

Rua Do Carmo, 13 – Santo Antônio Além do Carmo

Seg a Qui – 8h às 12h

Sex a Dom – 8h às 20h

Sorveteria da Ribeira

Outra sorveteria clássica de Salvador que existe desde 1931! Não consegui experimentar por lá, mas também está presente em Morro de São Paulo e aqui sim, pude me esbaldar!

Ela conta com mais de 11 unidades em Salvador e outras cidades, como Morro de São Paulo e Feira de Santana.

A matriz da Sorveteria fica localizada na Rua da Penha, 87 – Ribeira

Seg a Qui – 8h às 22h

Sex – 8h às 23h

Sáb e Dom – 8h às 23h30

Pessoal, espero que tenham gostado das recomendações e caso conheçam algum lugar que não conste na lista, deixe aqui nos comentários!!

E semana que vem a “SPVeg Viaja” está de volta com todas as dicas sobre Morro de São Paulo!

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