Grão Fino, padaria funcional com delícias veganas!

Grão Fino, padaria funcional com delícias veganas!

De repente eu vejo um delicioso Veg Burguer em alguma rede social, de repente eu recebo um convite para conhecer o local onde este Veg Burguer é feito…Bom fui então a “padaria” Grão Fino e então vou dizer porque este nome.

Quando fui visitar a Grão Fino eu tive o prazer de almoçar em companhia do meu amigo e Youtuber Ivan Di Simoni, do Pecado VeganoSaiba mais sobre este “pecado”.

pecado vegano

A Santo Grão começou com uma proposta de padaria funcional, com muitos produtos sem leite, como o pão de Q, uma versão deliciosa do pão de queijo e pães sem gluten!

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Em um ambiente impecável, excelente localização (no coração do Itaim) e ótimo atendimento, recebemos um primeiro atendimento com as opções de suco do dia, laranja com blueberry! A sugestão dos pratos foi feita pela proprietária Erika Schuster, que nos indicou um Risotto de Funghi e um Quibe de Abóbora!!!!

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Leia também em nosso BLOG:

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Bom, a entrada foi bem interessante com duas opções de delicosos pães com farinhas funcionais acompanhados de azeite.

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O risotto de arroz negro quem em seu preparo leva alho poró, shimeji e castanha de caju estava incrível, com sabor e cores marcantes.

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O quibe de abóbora com quinoa, trigo sarraceno veio com molho de hortelã, catanha de caju e lentinha acebolada. Segundo o Ivan Di Simoni, foi o melhor quibe de abóbora que ele já comeu!!!

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Finalizamos com um delicioso brigadeiro de colher com leite condensado de amêndoas e chocolate 70%, UAUUU!

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A padaria surgiu em abril de 2016, um projeto de Erika Schuster para oferecer produtos para celíacos e intolerantes a lactose realmente gostosos e diferenciados. A própria Erika é adepta, há anos, desse tipo de alimentação, e sabe dos benefícios que ela representa na vida de uma pessoa.

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Fica um convite da Grão Fino para os leitores do blog:
“Venha conhecer nossa padoca e os produtos especiais que criamos especialmente para nossos clientes, com todo carinho e atenção. Nossos nove tipos de pães não possuem glúten ou lácteos, nossos pratos são funcionais, temos muitas opções veganas salgadas e doces, com certeza você vai achar algo que te agrade e que vai te fazer querer voltar! Seja super bem-vindo à Grão Fino!” – Erika Schuster e equipe

Serviço:

Horário:
Segunda à Sexta – das 7:00h às 19h

Sábados – das 8:00h às 17h

Domingos– das 8:00h às 16h

Endereço:
Rua Pedroso Alvarenga, 672  – Itaim Bibi. Estamos Aqui.

Serviço: a la carte
Preço: $$ (A partir de R$ 29)
Telefone: (11) 3078-6062

Grão Fino nas mídias sociais
Facebook @GRÃO-FINO

Valores checados em julho de 2016

O preços informados podem sofrer alteração sem prévio aviso.

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