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O poder do Tempê em receitas incríveis pela MUN em um Ebook gratuito!!

O Tempê  é um alimento fermentado feito a partir da junção de 2 ingredientes: grãos cozidos e um fungo da família  Rhizopus. Na produção do Tempê, os grãos são deixados de molho na água por 12 horas, descascados, cozidos e inoculados. Em seguida, são postos em embalagens micro-perfuradas para fermentarem […]

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