Quem adora um Veg, Veggie, Vegan Burguer como eu? Quando estou em casa eu me arrisco em algumas receitas e uma das que mais curto é hambúrguer de feijão preto, o Mr Black Beans que nosso amigo, vegano, tatuador, músico, pai e ilustrador chamado Shamil (Sha Sha) eternizou a receita em um lindo poster que está em nossa lojinha e ficaria ótimo em sua cozinha. E falando de hambúrguer, que tal conhecer 10 incríveis Veggie Burguers na Augusta e em Pinheiros
Quando saio de casa eu não resisto a um hambúrguer vegano, por isso fui atrás dos melhores Veg Burguers destas duas regiões super VEGAN FRIENDLY da cidade, Bairro Pinheiros e Rua Augusta com seu entorno, e queremos compartilhar com vocês!!
Na Rua Augusta e adjacências tem o restaurante America, Hotel Bar, AnimalChef, Vegacy, Tubaina Bar.
America – O lanche é feito com hambúrguer empanado (sem ovo) de quinoa, abobrinha e cenoura, acompanhado de rúcula, tomate, abobrinha grelhada, molho de romã e maionese vegana de homus (pasta de grão-de-bico) no pão integral com gergelim. Av Paulista, 2225
Hotel Bar – Veg burguer de grão de bico c/ rúcula , tomate cereja e peça para tirar o queijo. R Matias Aires , 84+
AnimalChef – Cada semana uma surpresa.. tem o Le Fake Mac, o Vegsoba, o TexMex.. o blend é o mesmo, lentilha vermelha, arroz 7 grãos, cenoura, beterraba, farinha de mandioca, especiarias e sal rosa. Fonte de proteínas, carboidratos e vitaminas, essa é a receita do Hambúrguer 1, que tem 150g e sempre um acompanhamento diferente. Rua Augusta, 1036
Tubaina Bar – Hambúrguer putanesca, incrível!. Rua Haddock Lobo, 74
Vegacy – Burguer de “calabresa”, alface roxa, tomate, maionese verde e queijo da casa no pão com gergelim, Acompanha Batata Rústica, conta ainda c mais 4 opções de burguers e porções de boteco e cerveja artesanal no Happy Hour. Al Jau, 1581
Em Pinheiros tem o Na garagem Hamburgueria Artesanal, Barão natural, Vila das Rosas, SP TAP House e Sojah Wrap Vegano.
Barão Natural – todas as terças você pode comer um sanduba no almoço, cada dia um veg burguer diferente tem de batata doce, soja, grão de bico, milho, legumes e ainda aproveitar o buffet de saladas. R. Mateus Grow, 72
Na Garagem Hamburgueria – Veg burguer de feijão, arroz integral, quiabo grelhado e especiarias com maionese vegana de cenoura e mandioquinha. R. Benjamim Egas, 301
Sojah Wrap Vegano – Tem um veg burguer de lentilha, tofú com azeitona, orégano e azeite, lentilha temperada, tomate, pepino, alface, mostarda e ketchup. R Harmonia, 137
SP Tap House – No veg burguer arroz multigrãos e um combinado especial de cogumelos, ele vem acompanhado de repolho roxo no pão vegano. Lembre de pedir para tirar o queijo. R Girassol, 340
Vila das Rosas – Tem o tradicional veg burguer de falafel de grão de bico com babaganoush, pepino agridoce, tahine e tomate. acompanha salada. R Jorge Rizzo, 146
1 comentário
Faltou falar do Goshala, rua dos Pinheiros 265. Eles tem um hambúrguer de legumes e cogumelos, é um de grão de bico (tipo falafel) que são os melhores que eu já comi!