“Gelato come l’Italia”! Esta expressão, não sei para vocês, mas a mim me remete a infância, quando havia os sorvetes da marca gellato, pena que não era vegano, nem eu nem o sorvete mas recentemente, coisa de 2 anos, está expressão me aparece e fui conferir…amei e nunca mais parei de provar os deliciosos sorvetes da Stuzzi.
Com uma história que vem da Itália, com receitas tradicionais e bem elaboradas, a Stuzzi sempre teve sorvetes veganos como o famoso sabor “Tanzânia” (70% cacau) , mas foi em 2013 que os sabores veganos foram divulgados ao mercado e de lá para cá vem sendo um sucesso.
Os sabores são dos mais incríveis, nada de sorvete de limão ou de morango (nada contra a estas refrescantes frutas), mas opções cremosas com sabores sofisticados e para o creme, leite de castanhas. É meio que um ritual, se você não conhece as opções, fazer um menu degustação dos sorvetes. Este é um diferencial onde as atendentes, super simpáticas, lhes oferecem etc serviço e de pazinha em pazinha seguimos degustando cada sabor e no final, a dúvida que segue e aquela vontade de dizer “quero tudo”. Assim é a experiência nos gelatos!
Os sorvetes Stuzzi podem ser encontrados em 4 pontos da cidade, em 3 lojas próprias e uma dentro do cinema Cine Sala em Pinheiros. Aproveite para saber mais sobre este bairro, no post “motivos para amar o bairro Pinheiros”
Além dos sorvetes, na loja do Campo Belo e na Veganeria (a partir de janeiro) há também um delicioso café da manhã aos sábados com direito até a nutela vegana além de saborosos pães, sucos, cafés, leites vegetais e bolos.
Por ter uma aceitação muito grande dos produtos veganos, a Stuzzi inaugurou no fim de 2016 uma loja totalmente “cruelty free”, chamada de Veganeria Stuzzi e claro, fui lá conferir!
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O espaço, bem localizado na Vila Madalena, é muito bonito, bem espaçoso e arejado. A decoração segue no padrão das demais lojas, com tons de cinza e no melhor estilo Stuzzi.
O diferencial da Veganeria fica por ser uma loja 100% VEGAN. Já começa pelo mural, com frases relacionadas ao veganismo e com um pequeno empório onde você pode levar as “manteigas” dos mais diversos sabores como pistache e macadâmia.
A inovação ficou por conta do menu que recebeu mais produtos além dos sorvetes como tortas, sucos, cerveja, bolos, muffins e cappuccinos.
Claro que fui degustar para me assegurar que a qualidade aplicada aos sorvetes seria estendida aos outros produtos e claro, fui surpreendido. Dúvida?
Sim há quando as opções de tortas são beterraba apimentada, tomate seco, cogumelos ou brócoli. Se você não tiver certeza e estiver com fome, pede as 4 opções.. Bom, fui de brócoli e beterraba.
O muffin também é surpreendente, vale a escolha.
Por fim fomos a parte mais difícil, escolher a sobremesa, fui de capuccino freddo e sorvete…. Além disso tem bolo e brigadeiro.
“Com a Stuzzi, nosso desejo sempre foi incluir a todos: veganos, não veganos, diabéticos, portadores de alergia a lactose etc. Agora este espaço (Veganeria) exclusivo demonstra o nosso apoio à causa e nosso compromisso com a inclusão de todos” concluem os sócios Camila Vasconcellos e Alexandre Scabin.
Também escrevemos sobre o Brunch, uma incrível experiência no Campo Belo… Stuzzi Come’Italia, clique aqui!!!
Horário:
Todos os dias das 12h às 20h
Endereço:
Rua Harmonia, 506 – Pinheiros. Estamos Aqui.
Serviço: A la carte
Preço: $$
Telefone: (11) 3816 – 0279
Veganeria nas mídias sociais
Facebook @veganeriastuzzi
Valores checados em Dezembro de 2016
O preços informados podem sofrer alteração sem prévio aviso.
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